杏彩体育官方网站营养在人的一生中的作用至关重要。可以说,从胚胎期起到生命终止,人体无时无刻不需要营养,生长发育、健康水平、劳动能力和寿命长短都与营养密切相关。今天,膳食、营养与健康是国际上最受重视的课题之一。
营养关系到大脑功能,营养不良对婴幼儿大脑发育将产生灾难性影响,造成智力和体格发育不良,还会把缺陷传给下一代。成年人营养不良表现为耐力差,易感疲劳,注意力和记忆力减退,从而影响体力和脑力劳动效率。
② 维生素D3是由动物的表皮和线-脱氢胆固醇经紫外线照射转变而成,主要由人体皮肤经紫外线照射合成,少量来源于动物性食物。
无论是维生素D2还是维生素D3,都需要经过人体肝脏与肾脏器官的转化变成稳定的维生素D。现已知对人体较为重要的是维生素D2和维生素D3。
研究表明,维生素D不仅仅影响钙磷代谢,而且具有广泛的生理作用,是维持人体健康、细胞生长和发育的必不可少的物质,与多种疾病密切相关。
④ 其它疾病:心血管、高血压、呼吸道、皮肤病、神经系统疾病、糖尿病和免疫系统疾病等。
维生素D不再被认为是仅仅用于预防儿童佝偻病的营养必需品。维生素D对健康的意义被更加广泛的认知杏彩体育官方网站,并在大量临床试验中得到证实,这其中包括:
② 维生素D调节胎盘的发育和功能,这表明孕妇维持较好的维生素D水平可预防如流产,先兆子痫杏彩体育官方网站,和早产等妊娠并发症的发生。
③ 宫内及婴幼儿获得足够的维生素D可降低1型糖尿病,哮喘与精神分裂症的发生率。
全球维生素D不足或缺乏相当普遍,中国不同纬度城市的调查显示,人群普遍存在维生素D不足或缺乏。
血清25-(OH)D是维生素营养状况的最佳指标杏彩体育官方网站,血清25-(OH)D是维生素D不足和佝偻病早期的主要诊断依据。
维生素D对骨钙、磷的沉积与释放,对体液酸碱度的调节,对骨的结构和物理性都有直接的影响。维生素D缺乏对婴儿将引起佝偻病;对成人,尤其是孕妇和老人,可使已成熟的骨骼脱钙而发生骨质软化和骨质疏松。
心血管疾病患者体内25-(OH)D水平明显低于正常人,心衰患者降低程度更为明显,可通过补充维生素D降低心血管疾病的发病率。
孕中晚期维生素D水平不足或缺乏是普遍现象,孕期应注意补充维生素D治疗,存在明显维生素D缺乏,应补充维生素D,维持25-(OH)D达正常范围。
维生素D可增强机体免疫力,流行病学与临床资料表明,血液中25-(OH)D的降低将导致各种急慢性传染性疾病的易感。维生素D对于先天性和获得性免疫功能缺陷都有重要的作用,充足的维生素D可以有效的减少艾滋病患者的病死率。维生素D低下者容易患类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、多发性硬化症等自身免疫性疾病。