三亿体育原标题:惊动了央视！29户贫困米农用毕生想留住的是绝世米香！好喝养胃美颜！
前一阵子三亿体育，各大媒体光爆爱心助农老爷爷被滥用，过度消费爱心让我们对故事免疫，甚至产生了抗拒与不信任。
虽然我曾一度因为自己的无知幼稚而对诸如“爱心助农”产生了情绪，而当我接触到真正的所谓的“商人”时，才发现了这群陕北米农身上保留的那份真诚，是值得赞赏的。
今天要给大家分享一个真实的扶贫项目——帮助米脂县29户贫困农户销售四大贡米之一——米脂小米。由于事件的真实性以及在当地的口碑和影响较大，已经惊动了央视！CCTV7的《态度》节目组已经进行了录制。请大家放心。
请您耐心的读下去。这不仅是对陕北贫困米农辛苦劳动的认可，也是对陕北传统文化传承的支持。
在遥远的陕北，地广人稀，走很远才能碰到一个村子，村子也往往只有几户人家散落在山峁沟畔，他们都住在窑洞里，条件极为艰苦！
陕北人一代一代的生长在黄土高原上，看见的是一座座大山，一个山头又一个山头，一望无际。
陕北是一个干旱半干旱的地区，这里主要的农作物也就只有少数的几种。其中最出名的就是米脂小米。
“小米加步枪”就起源于此，“米脂婆姨绥德汉”也夸当地的小米养人，出美人。
在米脂小米发源地——陕西榆林米脂县的另拐村，一个一年一户家庭的收入只有几千元的特贫困山区。村里的年轻人都走出山去闯荡了，剩下的都是60岁以上的老人，这个村子有29户贫困农。
他们整日面朝黄土背朝天，不懂网络、不懂营销、不懂宣传，只知道从一而终的用心种植，悉心付出。
小米不施化肥、不喷农药，主要依靠农家肥并加以物理方式来防虫除害，绝无污染。
他们一辈子没有离开过村子，守着自家开垦的山地，日出而作日落而息，日复一日年复一年以庄稼为生。
人们对于农民的理解是面朝黄土，背朝天，一年到头，像养孩子一样，尽心侍弄几亩土地，施肥、浇水、捉虫，一心想着到了秋天，那些用血汗浇灌的果实就会美美地被送到需要的人手中，那些辛苦劳作的农户也能得到应有的回报。
小编的父母也是无文化、无一技之长的农民，每天都只能面朝黄土、背朝天。看着家门口的庄稼，傍晚又升起的袅袅炊烟，等着放学回家的孩子。那是一种渴望，一种幸福。
米脂县位于陕西省北部，陕北黄土高原中部，无定河中游丘陵沟壑区。全县总人口22万，其中农业人口18万，是一个纯农业县。
土壤类型主要为黄绵土，占土壤总面积的96%，土壤缺氮、少磷、钾丰富，有利于小杂粮等作物生长，加之光热充足、昼夜温差大、雨量适中，发展无公害、绿色食品具有得天独厚的自然条件和产业基础。
米脂神奇的黄土地，是自然赋予的厚爱，而农人以谷为本，辈辈耕种，代代改良，加上充足的光照，较大的昼夜温差和较短的无霜期，经历较长的生长期，才孕育出了颗粒饱满，色泽金黄，营养丰富的皇室的贡品-米脂小米。
因为陕北特殊的地理环境决定了其小米的蛋白质与脂肪（米脂）含量高于普通小米3个百分点，而且脂肪为不饱和脂肪酸。
黄土高原，土壤微量元素多，日照强烈，昼夜温差大。因此小米生长周期比普通小米要长一倍的时间，所以，从外观上看，小米颜色更黄一些，米质硬一点，当然营养更为丰富。
目前很多其他地方的小米冒充米脂小米，为此，米脂县政府为正宗米脂小米开通了溯源入网许可证。
但需要说明的是并不是米脂县所有的小米都能申请得入网许可证，政府只给了当地几家信用非常好的企业。
由于受到央视的关注，我们本次争取到了米脂县政府授权的10000个“验正码”，非常有限，我们是5*500g一份，也就是只有2000份可售。
当地流传一句话：存谷不存粮。小米成熟后，农户们将谷子贮藏在低温仓库，吃的时候才拿出来磨，不仅可以保留小米的营养成分和口感，还可以让小米的香味更鲜，保证家人吃的都是“活米”
陕北小米之所以全国闻名，是因为延安的小米历史悠久，而且这个地方光照充足、早晚温差大、土层深厚、空气能见度高、养分充足等特征，使种植的小米细腻，香甜爽口，畅销全国各个省市，部分销往美国、俄罗斯、越南等地。
据县志记载：“以地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂而故名。米脂是中国唯一以小米而得名的县城，米汁如脂，故名米脂。
1934年10月，第五次反围剿失败三亿体育，红军被迫实行转移，退出中央根据地，进行长征。1935年10月，经过二万五千里的长征到达陕北，当时物资匮乏，没有任何补给。毛主席提出了“自己动手，丰衣足食”的口号，陕北小米便是当时红军战士的主要口粮。
“小米放在锅里煮，然后再蒸，蒸好了撒上盐，装在每个人的米袋子里，饿了就抓一把吃，在河边喝口水。”这就是真实的小米加步枪。
米汤表面，可以揭起三层油皮，故名米脂米。米脂小米，明清之际，即享誉全国，敕封为朝廷四大贡品小米之一。
四大贡米为：山西沁县檀山村“沁州黄”、陕西米脂县“米脂米”、山东金乡县马庙镇“金谷米”、河北蔚县桃花镇“桃花米”。该贡米，因李自成造反，被移位山东龙山。
小米是养人的好东西，走在陕北，你到处都可以看到如云的美女，风姿绰约，是小米养出了魅力四射的女人，也养活了健壮如牛的男人。
当地广为流传着“米脂的婆姨绥德的汉”，意思是夸奖米脂的女孩漂亮，绥德的汉子俊俏。
《米脂县志》记载：三国时的天下美人貂蝉是米脂人，而吕布则是绥德人，都属陕北那一带。因此这句话可以说，家喻户晓。
都说一方水土养一方人，陕北听起来是个环境恶劣不如江南水乡的地方，但是那边杂粮物产很丰富，独特的黄土高坡和气候环境带来独特的农作物。
人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调。如赖氨酸0.22%~5.24%，蛋氨酸0.4%，色氨酸0.25%，亮氨酸1.87%，苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0.42%~2.88%之间。维生素的含量亦较丰富，而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的。为产妇、幼儿及老人的滋补佳品。
米脂小米能熬出特别漂亮的米油，而那一层米油就是最最营养的精华。在当地被称为“月子米”，产妇坐月子都会用它和红枣一起熬粥。
米类在熬煮时，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。
《黄帝内经》说“五谷为养”，尤其是我们中国人的脾胃，最适合的就是五谷滋养，那您知道五谷怎样吃最滋养吗？没错，米油！
李时珍说“米油是人参汤”，婴儿食米油，“百日则肥”。米油，中医有很多记载，清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中写道，“米油可代参饮”，因为它和“人参”一样具有大补元气的作用。
小米不及珍馐值贵，却居在五谷之首。世间多有饮食禁忌，唯小米与人相伴甚宜。饥时可充饥，患疾可医疾三亿体育，冬能暖身，夏能去暑。入宫为皇家膳食，入狱及囚徒茶饭。从不因附高而兀傲，也不因渺小而自卑。
小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
大家都说陕北的小米好，好喝养胃养人，却不知陕北的小米是种植生产是多么艰难！
在偏远的黄土高坡，至今还用牛车作为交通工具。受黄土高原地势影响，所有农作物都是靠人工来生产。
每年到了播种的时候，都是一家人一起上山靠人工种植，家庭条件好点的可以拉着头老黄牛或者马，但不是家家都有，所以相当艰辛。
由于崎岖的山路与纵横的沟壑，土地干旱贫瘠，米脂小米的栽种、管理、收割一直遵循自然农法。
因为没水，即使想喷农药都没水兑，倘若从山底背一桶兑好的药走上去来回最少要一个小时，完全没有用药的条件。
陕北高原的整个生态环境好，没有什么灾难性的病虫害，即使偶见几粒有长虫长病的谷子，掐掉它就好。
我们问过当地的农民，一年的收成能有多少，他们回答说这要看老天，年成好，风调雨顺，全部庄稼加起来只有四五千，年成不好颗粒无收，还要付出几个月的劳动。
细想我们这些城里来的人，到乡下只能用钞票去抢走他们如此艰辛劳动的成果，其实内心是愧疚的。
也许你会说，陕北那么多的山，随便包几座山头，规模化机械化，大批量生产，但这也不能实现，有经验的老农民自然都是清楚这里面的原由。
因为每一座大山也都有各自的脾性，花费了几百年的时间早已把每一座山、每一块地，摸索清楚了，适合种什么，种在哪里好吃，喜阴还是喜阳，心里都有一本心经。这些是机械无法达到的，也不是有了机械就能生产出好的果实。
他们从未放弃过这片土地，生活在这里的人们已经忘记了喧嚣，陪伴他们的只有黄土高坡，即使是这样的一片净土，他们还是会挑选最好的土地来种植小米，也许是因为小米的尊贵吧，可以做出各种各样的美食，也可以做成美酒，可见其不凡之处！
丰硕的谷穗三亿体育，辛勤的汗水，淳朴的农民，陕北人勤勤恳恳创作的产物值得每一个人尊敬，也希望和大家一起享受美味！
另拐村非常落后，他们祖祖辈辈生活在这片黄土地上，面朝黄土背朝天。出门是黄土，上山是黄土高坡，房子也是窑洞。
这个村子的贫困户人家的摆设还是在停留在十几二十年前，窑洞里没有冰箱彩电洗衣机，靠着牛、骡子、驴子耕种土地。
任润喜，是另拐村的贫困户，小米就是任大叔的全部希望，是他唯一的经济来源。
他的家中没有一件“像样”的家具，唯有两样东西显眼，一样是农具，另一样，也是占整个房间一半以上面积的，是小米穗——还没有破壳的新米，
他诉说着生活的不容易，同时也告诉我们最开心的时候，就是谷子（当地叫小米也叫谷子）丰收，拿到钱的时候。
因为只要他们按按照要求种植，谷子质量合格，早晚会被黄土妈妈就会来收的，而且价格会高于市场价，因为是自然农法纯天然的结晶。
他们勤勤恳恳、任劳任怨生活一年又一年！总希望后代能走出这贫瘠的黄土窑洞。他们的子孙确实走出了这大山，走向了大城市，而现在留守下了这一辈的老人依旧守住他们的生活了一辈子的窑洞......
老祖先们通过他们辛勤的劳作在不断的克服和改善生长环境，开荒种粮，解决温饱，资助了伟大的中华人民共和国八路军战士，每一颗粮食都是来自他们勤劳的双手，他们就是这样的性格，黄土高原赋予的豪迈，爽朗，感谢这样一群可亲可敬之人！
陕北的交通条件特别差，很多好的产品并没有好的销售渠道。村里的壮丁们都出去打工了，就只剩下这些孤寡老人，过不了多久，等老人种不动了，可能就很难吃到如此天然可口的小米了....
但时代的进步，科技的发展以及互联网的迅速崛起，使得最原始最纯正的年代产物得以推广，让更多的陕北小吃特产走向了世界，被人们争相品尝，也吸引了一批批学有所成的青年才俊，让他们返乡创业，为家乡做贡献，推广陕北文化！
高荣华，土生土长的黄土娃，他身上始终保留着强劲的陕北汉子气概和淳朴的乡音，骨子里他们很是热爱家乡，热爱家乡的每一寸土地，他们心里明白这厚重广阔的黄土地需要一些有点文凭的年轻人，去寻找那一份最初的“地道”。
“这么好的品质，该如何传承下去”他焦急的内心让他初尝互联网销售，结果不仅自己加的小米卖出，别人家小米也卖了出去。
妈妈生了11个孩子，但条件艰苦，只留下3个，在贫困的山村里，父亲千辛万苦拉扯3个长大，上学，成家，非常不容易。母亲的勤劳善良，淳朴实在，一直影响着他。
现如今家乡的父老乡亲已年迈，劳动力逐年减少，将来黄土地谁来种呢，谷子谁来种呢？这个已经成了现实问题。
抱负家乡的念头油然而生，他立即联合4个大学同学，回到农村，发愿用最原生态自然农法生长的农作物给予大家健康品质生活，回归小时候妈妈的味道。公司取名“黄土妈妈”、“米脂婆姨”。
5个黄土娃年纪相仿，都是从山里走出来的，上有父母差不多都是年迈多病，下有咿呀学语的宝宝，真是上有老下有小，压在他们身上的担子沉甸甸的，还有他们的事业，这是一份责任，是一份担当，这都缘于他们心中对黄土地难以割舍的情怀。
他们与当地米农签订收购协议。丰收时，需要质量达到要求，便以高于当地市场价格全部收购，当场结算。
对于农户来说，因为价格高于市场价，真正得到了实惠，而对于这个创业团队来说，收到了市面上最好的小米，口碑好了，销量通道扩大了。
他们创业的过程是追求妈妈心的过程，是黄土地上那颗忠贞的妈妈的心三亿体育，是承载着黄土地代代农民的心，希望更多人感受到小米粒的妈妈心，唤醒对家乡的记忆与妈妈的思念。
为此，乡土严选联合找到这个创业团队，联合更多媒体资源，帮助更多米脂贫困山区农户销售小米。
您的每一次支持都可能销售掉一箱小米，不仅仅是改变一个家庭，还让这种国家粮食战略的物种得以传承延续。
如果您有购买小米的需求，请一定先选择他们；如果您暂时没有需求，请帮忙转.发扩散出去，让更多人看到，让更多人参与。
黄土高原，土壤微量元素多，日照强烈，昼夜温差大。因此小米生长周期比普通小米要长一倍的时间，造就出小米颜色更黄一些，当然米质硬一点，而且营养更为丰富。
米脂县位于黄土高原，土壤微量元素多，日照强烈，昼夜温差大。因此小米生长周期比普通小米要长一倍的时间，所以米质硬一点，而且营养更为丰富，煮粥时间就会略长。
因为小米它一个穗上都会存在外表的照射时间不同，也就令小米颜色会有略微差别。如果完全一个颜色，那就只有染过色的了！
图片上是拍照效果。实际上小米不会那么黄，但是比一般米会黄一点。而且新米会含有水分，所以颜色呈晶莹剔透的暗黄与黄色，将小米对着阳光会发现透明的亮，后续会转为浅黄色。
这是因为米粒上有糊粉层，也就是俗称的“米糠”，经过淘洗就漂在了水面上，农村待过的孩子应该都知道。
熬过的小米颜色会变浅，但是按照正确的比例，并且先将水煮开再下米的方法，是可以煮出漂亮的米油的。