三亿体育我相信大家一定都知道营养物质对我们的重要性,不仅可以保证我们身体的健康,还可以帮助我们预防疾病,所以我们在日常生活中一定要多了解一些关于营养物质的知识,如果我们有营养物质缺乏的情况,要及时的去处理,下面我们介绍人体所需要的营养物质有哪些。
糖是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜和许多组织的组成部分;维持正常的神经功能;促进脂肪、蛋白质在体内的代谢。
脂肪统称为油和脂肪。脂肪是组成人体组织细胞的重要组成成分,人体吸收为热量供给热量,是同等数量的蛋白质或碳水化合物供能的2倍;脂肪是人体储存能量的重要形式。脂肪还有利于人体脂溶性维生素的吸收,维持人体正常的生理功能;体表脂肪可以隔热和保温,减少体热散失,支撑、保护身体的各种脏器,以及关节等。
假如人体被看作一个建筑,那么蛋白质就是构成这个大厦的建筑材料。人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤三亿体育、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质也参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强抵抗力;蛋白质还能为儿童生长提供能源,故是一种营养物质。
(4)维他命是维持人体正常生理功能所必需的一类化合物,它不提供能量,也不构成机体的构造物,但膳食中绝对不可缺少,如长期缺乏维生素或缺乏,会导致代谢紊乱,以及病理状态出现维生素缺乏症。
(5)水是人和动物,包括一切生物赖以生存的重要条件。水分可转运各种生命必需的物质,排除体内不需要的代谢产物;促进身体的一切化学反应;通过不知觉的水分蒸发和汗液分泌释放出大量热量来调节体温;关节滑液、呼吸道和胃肠道粘液有很好的润滑作用,泪液能防止眼睛干燥,唾液有利于咽部湿润和吞咽食物。
(6)无机盐,即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞中一般只占鲜重的1~1.5%,在人体中已发现20多种,其中常量元素有钙、磷P、钾K三亿体育、硫S、钠Na三亿体育、氯Cl、Mg(也称大量元素),常量元素有:钙Ca、磷P、K三亿体育、硫S、钠Na、氯Cl、Mg(也称大量元素),微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Cr、Mo、Co等三亿体育。尽管无机盐在细胞内,人体中的含量很低,但作用却很大,如果注意饮食多样化,少吃动物脂肪,多吃糙米、玉米等粗粮,不要过多多食,用精制面粉,就能使无机盐维持在正常水平。
本文介绍了人体所需的营养素是什么,我们知道营养物质对人体有非常重要的作用,所以要了解更多的有关营养物质的知识,以上就为我们详细介绍了人体所需的营养素有哪些。