6686体育长时间暴雨可能导致食品供应链的各个环节受到影响，如水和食物可能被致病生物（细菌、病毒、寄生虫等）、有毒有害化学物（农药、兽药6686体育app、鼠药、化工废物、重金属等）污染。汛期也是食源性疾病高发季节，因此要特别注意预防食源性疾病。

　　1.选购袋装食品时，应关注食品包装是否完整、生产许可及生产企业信息是否齐全6686体育app、食品状态是否正常以及食品是否在保质期内等。

　　4.不采摘、不购买、不贩卖、不食用野生蘑菇、野菜和野果等食品安全风险不明食品。

　　11.保持食品加工环境卫生，使用刀、案板6686体育app、碗筷前要清洗干净，定期采用沸水冲洗或蒸煮的方式对餐具消毒杀菌。