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甘肃省平凉市崆峒区市场监管局:强化节前食品检查守护中6686体育app秋“团圆味”
发布:2024-09-12 17:29:39 浏览:

  6686体育app中国质量新闻网讯 中秋将至,节令食品陆续上市,为强化食品生产经营者食品安全意识,维护好节日期间食品市场秩序。近日,开展节前食品安全专项检查工作,进一步加强质量监管,压实食品安全主体责任,切实从源头上保障食品安全,守护中秋“团圆味”。

  执法人员以辖区食品生产企业、食品加工小作坊、大中型超市、批发企业、农贸市场为重点场所,以糕点(月饼)、肉制品、乳制品、酒水、水果蔬菜等食品为重点品种,持续加强监督检查和食品安全风险排查治理,严厉打击违法违规行为。重点查看食品生产经营者是否严格落实进货查验、索证索票6686体育app、食品安全自查等制度,食品标签标识是否符合规定、生产环节使用馅料等是否合格、生产过程控制是否到位,是否明码标价、是否存在过度包装、虚假宣传等。在检查过程中,坚持问题导向,结合群众关注度高的食品安全问题,对在检查中发现的问题线索,加大案件查办力度,重点查处超范围和超限量使用食品添加剂、篡改食品生产日期和保质期、使用过期馅料、生产销售假冒伪劣、以次充好、不合格食品等违法行为。同时,调整抽检计划,增加节令食品抽检批次,增强食品抽检的针对性、有效性,对市场内销售的月饼、糕点、肉制品、米面粮油、餐饮食品等进行了专项抽检,从源头把好质量关。

  截至目前,本次专项检查行动共出动执法人员246人次,检查各类食品经营单位427户次6686体育app,开展节令食品抽检99批次,下发《责令改正通知书》13份,排查食品安全风险隐患21条。下一步6686体育app,崆峒区市场监督管理局将持续加强节前食品安全监管工作,加大对食品安全违法行为的查处力度,督促企业落实主体责任,严防不合格食品流入市场,努力打造一个安全放心的消费环境,确保辖区群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。(来源:平凉市市场监管局)