三亿体育随着中国老年人口的增加，老年人的健康问题越来越受到全社会关注。2016年公布的《“健康中国2030”规划纲要》就从顶层设计提出“促进健康老龄化”的理念。
11月5日至10日，第六届进博会在上海举办。在医疗器械及医药保健展区，不少医疗健康企业带来了一系列面向老年人群的创新产品。澎湃新闻记者注意到，全球知名企业雅培专门设立了医学营养品展区，展示其全线医学营养品，其中新一代雅培全安素（特医全营养配方粉）也在此次进博会上迎来中国首秀。
对于大部分人来说，在物质生活已然十分丰富的当下，营养摄入似乎不再是问题，为何要特别关注老年人的营养情况？进博会期间，复旦大学附属华东医院临床营养科带头人孙建琴教授在接受澎湃新闻记者采访时表示，营养不良在全球老年群体中都普遍存在，对于中国老年人来说，营养不良主要体现在蛋白质等某些关键营养素的缺失。营养缺口极有可能成为老年人其他疾病的“导火索”。而患有某些基础疾病的老年人也往往更容易出现营养缺失。如何帮助老年人获得更全面、均衡、充足的营养，不仅需要个人或家庭的行动，也需要全社会的共同努力。
近期，民政部发布了《2022年民政事业发展统计公报》显示，截至2022年底，全国60周岁及以上老年人口28004万人，占总人口的19.8%，其中65周岁及以上老年人口20978万人，占总人口的14.9%。
在部分中国城市，“老龄化”的特征更加明显。以上海为例，上海市卫健委10月23日披露的数据显示，到2022年12月31日，上海60岁及以上户籍老年人553.66万人，占户籍总人口的36.8%。
随着年龄增长，一系列健康问题开始出现，营养缺失则是其中不容忽视的一环。孙建琴教授表示，营养是人体健康的基石，而随着年龄的增长，老年人对各种营养的吸收能力逐渐下降，加之老年人本身可能就存在高血压、糖尿病等基础疾病，疾病本身以及用药也会间接导致营养缺口。
根据2022年6月发布的最新调研显示，中国社区60岁及以上老年人群营养不良和营养不良风险合并患病率为41.2%。针对康复期老年人的调研结果显示，中国65岁以上老年患者中，超过50%的患者在出院时存在营养不良问题。尤其值得关注的是，约50%的老年人每日蛋白质摄入不足推荐量，每日蛋白质缺口达到20g。
孙建琴指出，健康需要全面、均衡、充足的营养支撑，蛋白质等关键营养素对保持人体良好的免疫力有重要作用。尤其是在秋冬等呼吸系统疾病高发的季节，一旦身体缺少这些营养素，老年人就很容易中招，甚至出现基础疾病的并发症，严重时危及生命。
为何中国老人面临上述营养缺口？孙建琴认为，这背后有共性原因，也有个性原因。共性原因主要老年人牙齿变差，咀嚼食物的能力下降，胃肠道的消化吸收能力也下降；个性的原因则与中国式饮食习惯、健康理念有一定关系。受传统饮食习惯影响，中国老年人的膳食结构往往不会摄入很多蛋白质，加上部分老人“千金难买老来瘦”“吃素养生”等理念的影响，更容易出现营养不够全面、不够均衡的情况。
“营养”二字与吃相关，老年人应该如何吃得营养，吃出健康？《中国居民膳食指南(2022)》在平衡膳食八准则基础上，针对65岁以上的老年人，还提出四条核心推荐，包括食物品种丰富，动物性食物充足，常吃大豆制品等内容。
对于老年人的日常饮食，孙健琴表示，从保障营养的角度，要求尽量做到食物的多样性，但人体衰老的过程中三亿体育，要实现这个饮食目标并不容易：有些老年人想做饭，但已经心有余而力不足；有些老年人食量减少，甚至进食困难，无法按照专业推荐每天吃十几种食物。因此，为老年人提供营养支持有必要考虑营养密度和便利性。
实际上，为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，目前市面上有专门针对这部分人群加工配制而成的配方食品，被称为特医食品三亿体育。
孙建琴表示，作为一日三餐的补充，特医食品等医学营养品对于保证老年人的营养状况起到了很好的辅助作用。对于老人自身而言，这类产品简单冲泡即可食用，满足了便利性的需求。更重要的是，这类经过配方设计的医学营养品，营养密度更高，同样的摄入量就能提供更高更全面的营养供给。
记者在展台了解到，雅培早在2021年上市的全安素是国内首批通过特殊医学用途配方食品注册的全营养配方食品，此次在进博完成中国首秀的新升级全安素预计在2024年初正式在中国上市。升级后的全安素在含有35种营养元素的全营养配方基础上，蛋白质含量提升至21.15%，其中乳清蛋白含量达50%，不添加蔗糖，不仅可以作为日常饮食的营养补充，也可作为单一营养来源。
雅培医学营养业务中国区总经理吴海英向记者表示，作为全球医学营养的领导者，雅培拥有从预防到治疗的医学营养品，全安素则是旗下的代表产品。每个国家老年人的营养摄入状况不完全一样，因此全安素在不同国家也有不同的升级版本。此次升级版本正是考虑到中国老年人营养缺失的特殊需求，旨在为其提供更专业、更全面、更均衡、更充足的营养。
正如孙建琴所言，中国老年人的营养缺口背后受到饮食习惯、营养理念等多重社会因素的影响。正因为如此，解决老年人的营养缺口问题，也需要家庭、社区、医院等更大范围的支持和参与。
在信息传播的渠道多样，营养健康信息庞杂的情况下，帮助包括老年人在内的群体如何获得正确权威的营养知识是关键的第一步。
多年来，雅培在推动营养理念进入日常生活方面开展了许多探索。例如，在院内三亿体育，雅培积极参与“规范化放疗营养治疗示范病房项目”和“老年营养示范病房项目”，通过规范化的营养治疗，提升肿瘤患者与老年患者的生活质量，使广大患者获益；同时，雅培也联手中国医师协会推动各医院营养科开展营养科普，并连续十年支持“有养运动——雅培医学营养精英挑战赛”，携手青年医护人员，持续推动医学科普与健康传播。
吴海英在采访中透露，上述两个项目均计划在今年年底完成全国100家示范病房的建设，雅培不仅希望为包括老年人在内的人群提供全营养支持，也希望通过影响专业人员，让专业、靠谱、有用的健康知识走入千家万户。
谈及进博会对医学营养品的价值，吴海英表示，通过进博会这个一流的开放平台，一方面，雅培希望展现创新产品三亿体育三亿体育，此次进博会上，雅培展出了全线医学营养品，包括全球领先的处方药系列、全营养配方系列以及针对特殊人群的疾病相关性营养配方系列，可以提供多方位的专业营养解决方案；另一方面，雅培希望通过进博会将权威正确的健康知识传播出去，将创新产品覆盖到真正需要的人群，助力实现健康中国的“健康老龄化”目标。