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三亿体育营养素包括什么

  三亿体育营养素指的是食物中的有效成分,是人体为了生存必须摄取食物中的有效成分,大约有几十种。均为人体不可或缺7大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物(又名糖类)、矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素、水和膳食纤维。对维持各种生理功能以及机体的生存来说,其他营养素虽不能直接产生热量,但也是必不可少的。

  1、蛋白质。蛋白质的作用:构成人体的肌肉、血液、皮肤、骨骼、头发、指甲等人体各种组织和器官。制造新组织,修护坏组织,如帮助伤口愈合。构成人体内生理作用的物质,如酶、激素、抗体、血红蛋白等。

  2、脂类。脂类:生物膜、细胞膜的主要成份。脂肪又是器官、关节的隔离层,固定身体组织和器官,填充和避免磨擦。供给能量和储存能量。脂肪的摄入量应占总能量的20-25%。1克脂肪提供9千卡热量。每天还需要脂肪量70-80g;促进脂溶性维生素的消化和吸收;维持体温。

  3、碳水化合物。碳水化合物的作用:可以以糖原的形式储存能量,提供能量,主要是提供能量,储存的能量一般在1200千卡左右,即一天的基本能量。人体的60-70%能量靠糖类提供。

  4、无机盐。维他命、水与膳食纤维(即矿物质,含常量元素与微元素)。在代谢过程中推动与调节生命活动,又相互联系,共同参加,七大营养元素它们各自具有独特的营养功能。在人体新陈代谢的过程中发挥着巨大的功效。

  营养素是指食物中可给人体提供能量的化学成分,并有构成机体和组织修复以及具有生理调节的功能。营养素包括必须营养素和非必须营养素,其中必须营养素包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机、膳食纤维7类。详细

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